COOKING

  • Afiyet olsun - enjoy your meal

  • Yemek pişirmek - to cook food ??

  • Malzeme - ingredient ??

  • Adet - pieces

    • 3 adet biber - 3 peppers

  • Eklemek / ilave etmek / koymak - to add

  • Tuz - salt

  • Biber - pepper

  • Karabiber - black pepper

  • Çorba - soupe

Basic

Intermediate

  • Eline sağlık - good bless your hands (Thank you)

  • Yemek tarifi - recipe

  • Kase - bowl

  • Yemek kaşığı - dessert spoon

  • Tatlı kaşığı - dessert spoon

  • Çay kaşığı - tea spoon

  • Bardak - glass

  • Tencere - pot

  • Su bardağı - glass of water

  • Sıvı yağ - oil

  • Ayçiçek yağı - sunflower oil

  • Zeytin yağı - olive oil

  • Tereyağı - butter

  • Un - flour

  • Domates salçası - tomato sauce

  • Sarımsak - garlic

  • Çay bardağı - cup of tea

  • Karıştırmak - to mix

  • Hazırlamak - to prepare

  • Soymak - to peel

  • Doldurmak - to fill

  • Kesmet - to cut

  • Doğramak - to chop (cut in small pieces)

  • Kavurmak - to brown

  • Servis etmek - to serve

  • Nane - menthe

  • Orta ateş - middle heat

  • Dilim - slice

Advanced

  • Orta boy - medium size

  • Çırpıcı - whisk

  • Dinlendirmek - to make it rest

  • Oda sıcaklığın - ambient temperature

  • Karnım tok / tokum - I am full